Mahlkönig Xenia - "Brew-by-Sync"
Mahlkönig Xenia - "Brew-by-Sync"
Im Lieferrückstand
- Integrierte Waage für Brew-by-Weight mit automatischem Bezugsstopp beim gewünschten Tassengewicht
- Brew-by-Sync-Technologie zur intelligenten Vernetzung mit kompatiblen Mahlkönig Grind-by-Sync-Mühlen
- Dualboiler-Siebträgermaschine mit Triple-PID-Temperatursteuerung, entwickelt und gefertigt in Deutschland
- Echtzeit-Anzeige von Bezugszeit, Tassengewicht und Durchflussrate direkt am Display
- Individuelle Steuerung von Temperatur, Dampfdruck und Espressorezepten über die Mahlkönig Sync App
Im Lieferumfang enthalten:
1x Mahlkönig Xenia Espressomaschine; 1x Siebträger Doppelauslauf inkl. IMS Präzisionssieb, 1x Siebträger Einzelauslauf inkl. IMS Präzisionssieb; 1x Bodenloser Siebträgerkörper ohne Griff; 1x 58mm Tamper; 1x Blindsieb; 1x Kalibriergewicht
Brewspire Goodies - das gibt's von uns dazu:
Mahlkönig Xenia - "Brew-by-Sync"
Mit der Xenia Brew-by-Sync präsentiert Mahlkönig seine erste Siebträgermaschine für den Heimgebrauch und setzt dabei auf eine Kombination aus präziser Espressotechnik und intelligenter Vernetzung. Die kompakte Dualboiler-Maschine überzeugt mit einer integrierten Waage, umfangreichen Einstellmöglichkeiten und der innovativen Brew-by-Sync-Technologie.
Brew-by-Weight und intelligente Vernetzung
Eines der Highlights der Xenia ist die vollständig integrierte Waage, die das Gewicht des Espressos direkt während des Bezugs misst. Sobald das zuvor definierte Zielgewicht erreicht ist, stoppt die Maschine die Extraktion automatisch. Eine zusätzliche Kaffeewaage wird damit überflüssig. Besonders einzigartig ist die Brew-by-Sync-Technologie: In Kombination mit einer kompatiblen Mahlkönig Grind-by-Sync-Mühle, wie der E64 WS, können Mahlgrad und Brühparameter über das digitale Sync-Ökosystem aufeinander abgestimmt werden. So wird die Espressozubereitung nicht nur komfortabler, sondern auch besonders reproduzierbar.
Dualboiler-System mit Triple-PID-Steuerung
Die Xenia verfügt über zwei separate Edelstahlboiler für den Espresso- und Dampfbezug. Dank der Triple-PID-Steuerung werden sowohl die Temperaturen der beiden Boiler als auch die der Brühgruppe präzise geregelt. Dadurch bietet die Maschine eine hohe Temperaturstabilität und ermöglicht das gleichzeitige Zubereiten von Espresso und Milchschaum. Auch der Dampfdruck lässt sich individuell einstellen, um die Dampfleistung an die eigenen Vorlieben anzupassen. Die Cold-Touch-Dampflanze mit Vierloch-Dampfspitze erleichtert dabei das Aufschäumen und sorgt für eine gleichmäßige Milchtextur.
Umfangreiche Kontrolle und smarte Funktionen
Über das integrierte Display lassen sich während des Espressobezugs alle wichtigen Informationen wie Extraktionszeit, Tassengewicht und Durchflussrate in Echtzeit verfolgen. Zusätzliche Einstellmöglichkeiten bietet die Mahlkönig Sync App mit Zugriff auf die Weboberfläche der Maschine. Hier können unter anderem Temperaturen, Espressorezepte, Timer und Energieeinstellungen individuell angepasst werden. Programmierbare Ein- und Ausschaltzeiten, ein ECO-Modus und der separat steuerbare Dampfboiler sorgen außerdem für einen komfortablen und energieeffizienten Alltag. Mit ihrem schlichten, mattschwarzen Design und einer Breite von nur 27 cm fügt sich die in Deutschland gefertigte Xenia auch optisch in moderne Küchen ein.
Customizing – geprüft & veredelt
Unser Werkstatt-Team in Hösbach bei Aschaffenburg nimmt jedes Custom-Gerät vor Auslieferung gründlich ab: Sicht-, Elektro- und Dichtheitsprüfung sichern Funktion und Qualität auf Profi-Niveau.
Für das Finish beschichten wir Ihre Maschine im beliebten Obsidian-Schwarz – oder in jeder RAL-Farbe passgenau zu Ihrem Setup. Sonderanfragen für individuelles Customizing setzen wir nach persönlicher Beratung gerne um.
- Umfassende Sicht-, Elektro- & Dichtheitsprüfung
- Obsidian-Schwarz oder jede RAL-Farbe möglich
- Sonderanfertigungen & individuelle Beratung
Kaffee-Ecken unserer Kunden:
Ich habe bei Brewspire die ECM Mechanika Max Obsidian Exclusive Wood zusammen mit der Libra All Purpose gekauft und bin rundum zufrieden. Die Beratung im Vorfeld war sehr ausführlich und hat mir maßgeblich dabei geholfen, die passende Siebträgermaschine zu finden. Während des gesamten Prozesses erhielt ich regelmäßige Updates, sodass ich immer auf dem Laufenden war. Bei der Abholung nahm man sich Zeit für eine gründliche Einweisung in beide Geräte, wodurch der Start problemlos gelang. Auch im Nachhinein wurden meine Fragen stets schnell und kompetent beantwortet. Die Verarbeitung beider Geräte ist hervorragend.
Insgesamt ein äußerst angenehmer Ablauf und ein Ergebnis, das überzeugt. Brewspire kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen!
Ich möchte mich ganz herzlich beim Brewspire-Team bedanken! Vom ersten Kontakt bis zum finalen Ergebnis hat einfach alles gestimmt. Super freundlich, zuverlässig und das Ergebnis ist echt top – ich bin rundum zufrieden!
Ich bin absolut begeistert vom Ergebnis meiner Custom Lelit Bianca von Brewspire. [...] Hier sieht man dass Brewspire nicht nur plump Produkte verkauft, sondern eine richtige Leidenschaft zu der Thematik hat. Sie haben einen großen Sinn für Ästhetik. Der in der täglichen Barista Routine eine wichtige Rolle spielt. Ich freue mich nun jedes Mal aufs neue über die optische und haptische Qualität meiner neuen Maschine. Insgesamt finde ich lohnt sich der Costum Service und ich bin froh auf Brewspire gestoßen zu sein. Der Support war von Anfang bis Ende ausgezeichnet. Sowas erlebt man leider nur noch selten. Von mir gibt es die volle Punktzahl. Es gibt wirklich nichts auszusetzen. Vielen Dank.
Sehr zufrieden. Wir lieben unsere neue Kaffeemaschiene und Mühle! Sehr freundliche und gute Beratung.
Produktdaten
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27,0 cm x 37,2 cm x 43,5 cm |
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Kippventil |
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Edelstahl |
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ja |
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Hemro Manufacturing Germany GmbH, Tilsiter Strafle 144, 22047 Hamburg, www.mahlkoenig.com, info@hemrogroup.com |
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1x Mahlkönig Xenia Espressomaschine; 1x Siebträger Doppelauslauf inkl. IMS Präzisionssieb, 1x Siebträger Einzelauslauf inkl. IMS Präzisionssieb; 1x Bodenloser Siebträgerkörper ohne Griff; 1x 58mm Tamper; 1x Blindsieb; 1x Kalibriergewicht |
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Dualboiler |
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5 - 10 Minuten |
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ja |
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ja |
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Edelstahl |
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1,2l Dampfkessel, 0,3l Espressokessel |
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ja |
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ja |
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Rotationspumpe |
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nein |
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herausnehmbar |
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2l |
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ja |
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Hochwertiges Handwerk, Made in Germany • Siebträger mit eingelassener Edelstahlbeschwerung • Gesamte Kaffee-Ecke in einheitlichem Stil
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Mehr als Zubehör: Das ist Brewspire