Profitec Move 2.0
Profitec Move 2.0
Im Lieferrückstand
- Dualboiler für gleichzeitigen Kaffee- und Dampfbezug
- Fast Heat-Up in ungefähr 8 bis 9 Minuten
- Programmierbare Bezüge, Preinfusion und leise Vibrationspumpe
- Gewichtsgesteuerte Espressoextraktion mit kompatibler Bluetooth-Waage
- Smarte App-Steuerung mit Rezepten und Brühdaten
Im Lieferumfang enthalten:
1x Profitec MOVE 2.0, 1x Bodenloser Siebträger mit Silikonaufsätzen, 1x Eintassensieb, 1x Zweitassensieb, 1x 21-g-Sieb, Blindsieb, 1x Tamper, 1x Reinigungspinsel, 1x Bedienungsanleitung
Brewspire Goodies - das gibt's von uns dazu:
Profitec Move 2.0
Die Profitec MOVE 2.0 verbindet die bewährte Dualboiler-Technik der MOVE mit einer neuen, intelligenten Steuerung. Neben programmierbaren Bezügen und individuell einstellbaren Temperaturen bietet die neue Generation eine App-Anbindung sowie die Möglichkeit, Espresso automatisch nach Gewicht zu beziehen. Trotz der erweiterten digitalen Funktionen bleibt die Bedienung direkt an der Maschine vollständig erhalten. Dadurch eignet sich die MOVE 2.0 sowohl für erfahrene Home-Baristas, die ihre Extraktionen detailliert analysieren möchten, als auch für alle, die reproduzierbaren Espresso komfortabel auf Knopfdruck zubereiten wollen.
Brew by Weight für reproduzierbare Ergebnisse
In Verbindung mit einer kompatiblen Bluetooth-Waage kann die MOVE 2.0 den Espresso nach dem gewünschten Gewicht in der Tasse stoppen. Statt den Bezug ausschließlich über die Zeit zu steuern, legst du beispielsweise ein Zielgewicht von 36 Gramm fest. Sobald dieses erreicht ist, beendet die Maschine die Extraktion automatisch. Das erleichtert die Zubereitung gleichbleibender Espressi und sorgt besonders bei mehreren Getränken hintereinander für einen komfortablen Workflow. Eine Bluetooth-Waage ist nicht im Lieferumfang enthalten; eine offizielle Kompatibilitätsliste soll zum Marktstart veröffentlicht werden.
Smarte Steuerung und detaillierte Brühdaten
Über die Profitec-App lassen sich wichtige Einstellungen wie Brühtemperatur, Preinfusion, Dampfleistung und automatische Ein- oder Ausschaltzeiten bequem verwalten. Eigene Rezepte können gespeichert, angepasst und wieder aufgerufen werden. Während der Extraktion lassen sich relevante Brühdaten wie Bezugszeit, Gewicht, Druck und Durchfluss visualisieren. Zusätzlich können Informationen zum verwendeten Kaffee, zum Mahlgrad, zum Brühverhältnis und zum geschmacklichen Ergebnis dokumentiert werden.
Zwei Kessel, volle Temperaturkontrolle
Die MOVE 2.0 arbeitet mit getrennten Kesseln für die Espressoextraktion und die Dampf- beziehungsweise Heißwasserbereitung. Dadurch können Espresso bezogen und Milch aufgeschäumt werden, ohne zwischen unterschiedlichen Temperaturbereichen warten zu müssen. Die Temperaturen beider Kessel lassen sich individuell programmieren. Wird ausschließlich Espresso zubereitet, kann der Dampf- und Heißwasserkessel abgeschaltet werden. Das reduziert den Energieverbrauch und ermöglicht die Nutzung der Maschine als Einkreiser. Der Fast-Heat-Up-Modus bringt die MOVE 2.0 voraussichtlich innerhalb von etwa acht bis neun Minuten auf Betriebstemperatur. Die Low-Noise-Vibrationspumpe reduziert das Betriebsgeräusch, während das Barista Light den Arbeitsbereich während des Bezugs ausleuchtet.
Direkte Bedienung auch ohne App
Alle wesentlichen Funktionen können weiterhin direkt über das OLED-Display und die Bedienelemente der Maschine eingestellt werden. Zwei Bezugstasten lassen sich individuell programmieren, zusätzlich ist jederzeit ein manueller Bezug möglich. Auch die Preinfusion kann an den verwendeten Kaffee angepasst werden. Das Display informiert über Einstellungen und Maschinenstatus und zeigt während der Extraktion die Bezugszeit sekundengenau an.
Customizing – geprüft & veredelt
Unser Werkstatt-Team in Hösbach bei Aschaffenburg nimmt jedes Custom-Gerät vor Auslieferung gründlich ab: Sicht-, Elektro- und Dichtheitsprüfung sichern Funktion und Qualität auf Profi-Niveau.
Für das Finish beschichten wir Ihre Maschine im beliebten Obsidian-Schwarz – oder in jeder RAL-Farbe passgenau zu Ihrem Setup. Sonderanfragen für individuelles Customizing setzen wir nach persönlicher Beratung gerne um.
- Umfassende Sicht-, Elektro- & Dichtheitsprüfung
- Obsidian-Schwarz oder jede RAL-Farbe möglich
- Sonderanfertigungen & individuelle Beratung
Kaffee-Ecken unserer Kunden:
Produktdaten
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27 cm × 37,5 cm × 44,5 cm |
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Kippventil |
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Edelstahl |
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ja |
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profi-technische Produkte GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Deutschland, www.profitec-espresso.de, info@profitec-espresso.de |
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1x Profitec MOVE 2.0, 1x Bodenloser Siebträger mit Silikonaufsätzen, 1x Eintassensieb, 1x Zweitassensieb, 1x 21-g-Sieb, Blindsieb, 1x Tamper, 1x Reinigungspinsel, 1x Bedienungsanleitung |
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Dualboiler |
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5 - 10 Minuten |
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ja |
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ja |
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Messing (Espresso) Edelstahl (Dampf) |
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0,4 l (Kaffee), 0,75 l (Dampf) |
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ja |
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ja |
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Vibrationspumpe |
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nein |
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herausnehmbar |
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2,8 l |
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nachrüstbar |
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ja |
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